Esta tendencia sigue creciendo, las opciones aunque aun son limitadas, cada vez es algo más común encontrar productos veganos, así que hoy te dejamos una opción más, esta receta de galletas veganas es casera, rápida y sencilla, además de deliciosa.

Ingredientes:

• 1 taza de avena
• 2 plátanos tabasco
• ¼ de taza de cocoa
• 2 cucharadas de puré de manzana

Preparación:

Se deben mezclar todos los ingredientes en una batidora, se debe usar la pala.

Una vez incorporada la masa, deberás formar bolitas de aproximadamente 40 gr y colocarlas en una charola con papel encerado o un tapete de silicón.

Precalentar el horno a 180° y hornear por 15 a 20 min, una vez listas, saca las galletas del horno, dejar enfriar y disfrútalas.

Sus acompañantes perfectos pueden ser un café o leche de almendra.