Nuestros Favoritos, Sin categoría
Postres Navideños Imperdibles
No cabe duda que las fiestas decembrinas son las más esperadas del año,el hecho de juntarse con los seres queridos siempre será motivo
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Postres Famosos del Mundo
La gastronomía es fundamental en cada país, ya que le da identidad y forma parte importante de la cultura y tradiciones de los mismos, hoy nos enfocaremos en el dulce cierre de la comida y recorreremos el mundo a través de algunos de los postres más famosos por país. A continuación, ponemos la selección que hizo Cocol, lo cual no quiere decir ...
Frutos Rojos. Propiedades, sabor y color
Los frutos rojos además de ser deliciosos tienen muchos beneficios y por si fuera poco, son muy versátiles a la hora de cocinar
Fondant y su historia
Seguro lo has probado, visto o incluso tocado, hoy en día es muy común ver pasteles decorados con Fondant
Estrenando Café
Para muchos de nosotros “el elixir de la vida” ¿Qué sería de nuestras mañanas
Crema Pastelera, básica en la repostería
Esa preparación de consistencia cremosa, aroma sutil y sabor delicado, que nos hace volvernos locos
La milenaria Masa Madre
Si escuchas algo como, “Es un pan hecho con masa madre” y no sabes que significa, aquí te contamos un poco a que se refiere.
La tradición del Pastel
En una boda nunca puede faltar, y cómo puede ser si es una de las partes más deliciosas de la fiesta
Las Fiestas no terminan…falta la Rosca de Reyes
Ya viene el 6 de enero y con ello la deliciosa Rosca de Reyes; celebramos que los Reyes Magos llegaron con el Niño Jesús al pesebre, saliendo desde de Persia para ir a adorar al recién nacido.
Historia de los Macarrones
Seamos sinceros todos amamos los macarrones, los colores, el sabor y esa sensación al morderlos…es una combinación entre galleta y merengue